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| NUTRISITE, "Diététique
Sport & Vie" |
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INTERVIEW - Denis RICHE -
03/2001 |
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INTERVIEW
Denis RICHE, nutritionniste du sport
Mars 2001
Volet 1 :
La diététique selon Riché |
Handballeur de haut niveau , puis fervent adepte de course en montagne, Denis RICHÉ 38
ans membre fondateur de la revue Sport et Vie dont il est adjoint à la rédaction, est
devenu depuis une dizaine d'année une sommité en matière de nutrition sportive.
Ecrivain à succès depuis la parution en 1990 de son premier ouvrage "équilibre
nutritionnel des sports d'endurance (Vigot). Denis RICHÉ s'est attaché à respecter
cette ligne de conduite, qui caractérise ses écrits : donner à tous les possibilités
d'accéder aux avancées scientifiques, sans être un prix Nobel de médecine !!!
Dans un entretien en 3 volets, NUTRI-SITE vous propose de découvrir la personnalité, les
opinions et les dernières réflexions diététiques que lui inspire ce nouveau
millénaire. Bilan biologique, créatine, ration type, les graisses, carences, bio,
alicament, ...
 Volet 1 : La
diététique selon Riché
Volet 2 : Sportifs et nutrition
Volet 3 : La diététique du futur
Les livres de Riché ....
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L'alimentation du
sportif en 80 questions. Edition VIGOT
Prix 70 FF / 10,67 eurosVous vous posez des questions
concrètes sur l'alimentation sportive adaptée à votre situation?
Voici un livre très ancré dans la réalité qui répondra simplement à toutes vos
interrogations.
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Guide pratique du trail.
Prix: 165 FF / 25,15 eurosCe livre est un grand bol d'air et une invitation au voyage.
Synthèse de 15 années à fréquenter les plus belles "virées" en montagnes.
Il représente ce qu'il y a de fondamental dans la pratique sportive : la liberté.
Une revue de détails de 150 trails à travers le monde, judicieusement accompagnée de
conseils diététiques et physiologiques pointus et très pratiques. |
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Guide nutritionnel des
sport d'endurance 2 ème édition. Edition VIGOT
Prix: 136F / 20,73
eurosComme rien n'est jamais figé en science et que les recherche s en nutrition évoluent avec les années, Denis RICHÉ a sortit la
2 ème édition du "Guide nutritionnel des sports d'endurance".
Cette bible de la nutrition sportive est indispensable à acquérir, pour tout athlète
qui se respecte. |
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